
品酒筆記:
眼睛:淡金色的閃光與非常細密的閃爍氣泡混合,產生豐富而持久的氣泡。
氣味:散發出梨子、奶酒、杏仁和新鮮榛子的芳香,混合著白花和忌廉乾酪的清香。
口感:直接而活潑的口感,帶有豐富圓潤和強盛力量。具傳統酒窖, 宜極好的陳年潜力。
Wine Pairing建議:
Champagne Barons de Rothschild (Lafite) 香檳是一款複雜的葡萄酒,適合任何時候飲用,是開胃酒或香檳餐的理想選擇。可與清淡的菜肴、微燒扇貝、貝類和岩魚搭配。然後用義大利燴飯、雞肉或其他白肉來品嘗Champagne Barons de Rothschild (Lafite) 的風格。在用餐結束時,可以吃法國芝士,即享有英國皇室餐飲貴族體驗。